Sponser Vegan Protein

Im Rahmen der Health & Vitality Serie hat Sponser sein Vegan Protein innovativ erneuert. Dieses vegane Multiproteinpulver, bestehend aus vier pflanzlichen Eiweißquellen, ist nicht nur für Veganer und Vegetarier zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse interessant.

Welche Eiweißlieferanten sind enthalten?

Das 100% pflanzliche Pulver enthält Protein aus Quinoa, Sonnenblumenkernen, Erbsen und Reis. Eine Portion liefert rund 21 g Eiweiße und ein ausgewogenes Aminosäurenprofil mit einem vollen Spektrum. Auf herkömmliche Eiweißlieferanten wie glutenhaltiges Getreide oder Soja wird bewusst verzichtet. Die Zusammensetzung der Eiweißquellen ist sehr präzise und einzigartig gut gewählt, sodass man guten Gewissens sagen kann: dieses Proteinpulver ist absolut allergenfrei. Das finden wir klasse.

Sehr ballaststoffreich und kohlenhydratarm

Neben den oben genannten Eiweißen sind in dem kohlenhydratarmen Multiprotein lösliche Naturfasern wie Fructooligosaccharide und Akazie enthalten. Die Kombination aus beidem macht Vegan Protein zu einer hochwertigen Nahrungsergänzung im Rahmen einer Low-Carb-Ernährung. Diese Naturfasern, man nennt sie auch Präbiotika, sorgen für einen hohen Ballaststoffanteil. Ballaststoffe sind unverdaulich und wirken sich sehr positiv auf die Darmgesundheit aus. Eine Portion des fertigen Getränkes enthält ca. 3,9 g dieser Nahrungsfasern.

Mit L-Carnitin und Cholin trotzdem vegan!

Eine Portion Vegan Protein liefert neben den oben genannten Nährstoffen auch 450 mg L-Carnitin und 90 mg Cholin.

L-Carnitin ist natürlicherweise in Fleisch enthalten und entscheidend für den Transport von langkettigen Fettsäuren in die Mitochondrien der Zellen. Dort werden sie dann zur Energieerzeugung "verbrannt". Es gibt verschiedene Formen von L-Carnitin. Das hier verwendete L-Carnitintartrat kann Beschwerden wie Muskelkater lindern und fördert so eine effektivere Erholungsphase. Menschen, die sich fleischlos ernähren können L-Carnitintartrat unbedenklich über eine Nahrungsergänzung zuzuführen.

Cholin galt früher als Vitamin B4 und wird heute in die Kategorie der vitaminähnlichen Substanzen einsortiert. Es trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei. Wie L-Carnitin auch, ist es vor allem in tierischen Nahrungsmitteln zu finden. Insbesondere Vegeterier und Veganer sind in der Regel von einem Cholinmangel betroffen. Cholinbitartrat ist ein Salz aus Cholin und Weinsäure, kann von Vegetariern und Veganer unbedenklich eingenommen werden und wird in der Regel besser aufgenommen als normales Cholin.

+ Vitamine

Vitamine unterstützen normale Körperfunktionen. Neben dem vollständigen Vitamin-B-Profil sind die Vitamine D, E, K2 und C enthalten. Mit einer Portion des fertigen Getränkes führst du mindestens 33% der nach NRV empfohlenen Werte an den genannten Vitamine zu.

• B-Vitamine tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
• Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
• Vitamin K2 unterstützt Aufbau und Stärkung von Knochen und Zähnen
• Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei

+ Mineralstoffe

Neben Vitaminen sind Mineralstoffe essentiell für einen gut funktionierenden Stoffwechsel. Durch Überdüngung und andere äußeren Einflüsse werden unsere Böden immer mineralstoffärmer. Dies hat zur Folge, dass auch die Pflanzen, die darauf wachsen, nicht mehr so reich an Mineralien sind. Neben Calcium, welches in unserem Körper am häufigsten vorkommt, sind die Vorteile des Sportlerminerals Magnesium sowie Phosphor, Zink und Eisen nicht von der Hand zu weißen.

• Calcium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zu einer normalen Muskelfunktion bei
• Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung und zum Elektrolytegleichgewicht bei
• Phosphor trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen und einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel, Kohlenhydratstoffwechel und Fettstoffwechsel bei
• Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion und zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei

Wie verwendest du Vegan Protein?

Das Proteinpulver hat ein neutrales Aroma, ist mit Vanilleextrakt sowie Stevia verfeinert und schmeckt leicht süß. Du kannst es solo verwenden oder in Kombination mit Früchten, Gemüse oder Kakaopulver. Einfach nach Geschmack verschiedene Zutaten zusammen mit Sponser Vegan Protein im Mixer pürieren. Für ein fertiges Getränk mischst du 35 g Pulver (ca. 2,5 Meßlöffel) mit 300 ml Wasser. Als Alternative zum Wasser kann auch Fruchtsaft, Kuhmilch oder vegane Varianten wie Soja-, Mandel- oder Hafermilch verwendet werden.

Der Hersteller empfiehlt täglich 1 - 2 Portionen zu trinken. Bitte achte zusätzlich auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Du kannst Vegan Protein im Rahmen einer kohlenhydratarmen Ernährungsweise anwenden, zusätzlich zu herkömmlichen Ernährung on top beziehungsweise idealerweise nach dem Sport, denn das enthaltene Eiweiß fördert den Muskelaufbau und -erhalt.

Unser Fazit

Eine einzigartige Zusammensetzung und besondere Alternative zum herkömmlichen Eiweiß aus Milch und Molke. Es bietet eine willkommene Abwechslung und ist daher nicht nur für Veganer zu empfehlen. Kauftipp!

Fakten-Übersicht

• Einsatz: Nach dem Sport sowie im Rahmen einer Low-Carb-Ernährung 1 - 2 Mal täglich
• Ziel: Erhalt und Aufbau von Muskelmasse
• Sportarten: Beliebt nach dem Kraft- und Ausdauersport, Fitness und Bodyforming
• Intensität: Nach leichten bis hohen Belastungen
• Kalorien-Gehalt: ca. 350 kcal pro 100 g bzw. ca. 123 kcal pro Portion
• Fett-Gehalt: ca. 5,0 g Fett pro 100 g bzw. ca. 1,8 g pro Portion
• Kohlenhydrat-Gehalt: ca. 8,3 g Kohlenhydrate pro 100 g bzw. ca. 2,9 g pro Portion
• Eiweiß-Gehalt: ca. 60 g Eiweiße pro 100 g bzw. ca. 21 g pro Portion
• Salz-Gehalt: ca. 0,75 g Salz pro 100 g bzw. ca. 0,26 g pro Portion
• Allergiker: Glutenfrei, Lactosefrei und Säurefrei
• Chemie: Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
• Eiweiß-Quelle: Quinoa, Sonnenblumenkerne, Erbsen und Reis
• Hervorzuhebende Inhaltsstoffe: Reich an Ballaststoffen, enthält L-Carnitin und Cholin, Vitamine und Mineralstoffe
• Koffein: Kein Koffein enthalten
• Geschmack: Geschmacksneutral und deshalb gut im Alltag zu verwenden
• Unsere Meinung: Richtig gute Nährwerte für einen veganen Eiweißshake

Verzehrempfehlung

• Vor dem Sport: Bietet keinen großen Mehrwert, da wenig Kohlenhydrate
• Während dem Sport: Kein großer Mehrwert, ein kohlenhydratarmes Elektrolytgetränk ist besser
• Nach dem Sport: 35 g Pulver (2,5 ML) direkt dananch mit 300 ml Flüssigkeit mischen (ca. 21 g Eiweiß)
• Abseits des Sports: 1 - 2 Portionen täglich im Rahmen einer Low-Carb-Ernährung (ca. 21 - 42 g Eiweiß)

Wie viel Eiweiß wird pro Tag empfohlen?

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) empfiehlt einen Richtwert von 0,8 g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Sportler die regelmäßig trainieren, sollten jedoch auf etwas mehr Eiweiß achten. Wir empfehlen: Kraftsportler = 1,2 bis 1,5 g / Ausdauersportler = 0,8 - 1,2 g. Ideal wären mehrmalige Eiweißzufuhren über den Tag verteilt.

Beispiel: Einem Ausdauersportler mit 70 kg (Mann oder Frau) wird pro Tag ca. 70 g Eiweiß empfohlen.

Lieferumfang

490 g Sponser Vegan Protein Shake (ca. 14 Portionen)